マカロン再チャレンジ

2月28日

Csc_0441 ココアマカロンを作りました。

前回大失敗をしたのでリベンジですangry

とりあえず今回はヒビもは入らずつるんとしたのですが、もう少しふっくらとさせたいし、ピエもいまいちですsweat02

マカロンは難しいよ~

またチャレンジしますdash

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プレゼント用№1

2月23日

Dsc_0427_2 マーデンケーゼトルテ

(アーモンドとチーズの焼ケーキ)

Dsc_0425_2

ココアクッキーの紅茶ガナッシュサンド

今日はお世話になった人にプレゼントする焼き菓子を作りました。

先日購入した「homemade」のはんこを使ってみました。

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良かった~

2月21日

Csc_0432 リベンジはなんとか成功ですscissors

昨日作ったマカロンは見るも無残cryingな格好だったので、上手くいって良かったーnote

餡子ときな粉クリームの2種類つくりました。

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おいすぅい~

Dsc_0433 Dsc_0440

四国旅行のお土産です。甘さ控えめの芋金つばで美味しく頂きました。

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バレンタインケーキ

Dsc_0448_3 実は彼にじゃなくて母にです 、彼にはビールと大好きな「たけのこの里」と「クランキーチョコ」をあげましたcoldsweats01

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甘酒

Dsc_0409 名古屋で美味しそうな甘酒を見つけました。

ここ数年甘酒にかなりはまってます、生姜を入れて飲むのがお気に入りです~heart04

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半熟チーズケーキ

Csc_0027 母へのお土産に、この間100円で買った星型カップを使いたくて半熟チーズケーキを作りました。

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ヘルシーバナナブレッド

1月25日

Csc_0418

久しぶりにおからのバナナbananaブレッドを焼きました。

ノンオイルだけどバナナのおかげでしっとりです。

食物繊維たーっぷり。

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ほっくり

Dsc_0417 こちらも東京駅で、栗好きなので気になって、

Dsc_0424

一粒300円wobblyはお高いですが、和栗にしては大粒でほっくりしてて美味しい~

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生キャラメル

Dsc_0407 あの生キャラメルを作ってみました。

やわらかとろーんな感じです

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プレゼント

Dsc_0420 母のお友達に正月のプレゼントを焼きました。

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お土産

12月27日

Dsc_0410 北海道のお土産を頂きました。

ブルーベリー、キャラメル、マロンDsc_0407 Dsc_0405

サックサクで美味しいcatface

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頂き物

Dsc_0413 大きくて、ものすごーく甘くて美味しい柿でした。delicious

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頂き物

Dsc_0406 金沢の御菓子らしい、中身はあんこheart04ぎっしりの最中でした。

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りんごタルト

12月21日

Dsc_0406 クリスマスプレゼント用にりんごタルトを焼きましたxmasナバージュも塗ってつやつやにおめかししました。

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見つけた~

Csc_0446_5

探していたカールを見つけました!

Csc_0445_4 スナック菓子はあまり食べないのですが、ある芸人が絶賛しているのを聞いて以来気になってたんですー

すごいリッチな感じのカールチーズがたーっぷり美味しい!!

どうやら関東限定品らしいです。

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お土産

Csc_0448_2

Csc_0447可愛いーheart04いのししだー

Dsc_0446 こちらは別のかたより頂いたお土産

東京バナナじゃなくてポテトです

スィートポテトタルトで美味しかったです。

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絹ごしシフォン

Csc_0494_2 絹ごし豆腐を入れたヘルシーシフォンを作りました

膨らみが少々控えめでしたが、いつものシフォンcakeにもっちり感もプラスされた美味しいシフォンになりましたhappy01

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まあまあ

Cimg3769 今回はまあまあの出来です。

(先生へ・・・あれから5回作りました、シフォンはむずかし~やっぱり型抜きが一番苦手ですcoldsweats01

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うわさのプリン

11月1日

Dsc_0495 おいしいらしい、の噂をきいて買ってきました。

Dsc_0512_2 あっさり甘さ控えめの正統派プリンです。ぺろりですdelicious

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栗きんとん

Dsc_0013 冷凍栗があったので、大好きな栗きんとんを作りました。

栗きんとんを食べると、小さい頃に父が作ってくれた栗きんとんを思いだします。

不恰好なきんとんだったけど、美味しかったなーconfident

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お初ですー

11月1日

Dsc_0498 いただきものです。静岡県の銘菓なのに食べたこと無くて、気になってたのよー!さすがTちゃん。

Dsc_0504 もちもちで美味しいくいただきましたー。ごちそうさまhappy01

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フルーツたっぷりー

20081028192鉄板の上でまぜてくれます

20081028197 私はヨーグルトアイスにストロベリーとラズベリーにしました。さっぱりしてて美味しいですdelicious

この後大好きなわらびもちを買いに行ったのですが、売り切れてましたcryingアイスを食べてる場合じゃなかった~

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パワー注入!!

9月14日

ライブを観に名古屋へ行ってきましたhappy01

ライブ前にパルコの和カフェで大好きなわらびもちを食べてパワー注入ですrock

20080914182 程よい弾力と柔らかさで私好みでした。

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美味しいあんこですぅ~

Dsc_0272 以前から気になっていた[蜂の屋]の美味しい最中を食べました。

繭の形をしたかわいい最中のなかには、あっさり甘さ控えめの餡子が入っていて美味しいです

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あずき

Cimg3538_2

自然食のお店で見つけた小豆バー

Cimg3540 私としては粒がもっともっとぎっしりのほうがいいのですが、なかなかあっさりとして甘さ控えめで美味しいgood

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頑張って!!

Csc_0205 今、親友が命がけで頑張ってます。近くにはいけないけど応援してるよ~rock

頑張れ!頑張れ!

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やったー

Dsc_0243 私にお届け物が

あーーーーーーーwobbly

この間夜中に放送していたテレビの、プレゼント応募メールを出していたのをすっかり忘れていました。

くじ運の無い私はめったにプレゼント応募しても当たらないので、うれしいーーーーーーhappy01

しかもおいしそう!

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水饅頭

Csc_0216 中には黒糖餡を入れました。

プルプルした生地の和菓子が大好きー

美味しいーlovely

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ひんやりぷるんぷるん

8月13日

Dsc_0218

オリンピック観戦をしながら食べた今日のおやつは「豆乳寒の黒蜜とうぐいすきな粉がけ」です。

こうゆう素朴なおやつが大好きです。

がんばれー日本happy02

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とうきび!とうきび!

8月11日

Dsc_0221 北海道よりとうきびが届きました~catface

甘くておいしいnoteさっそく茹でてそのままおやつにいただきましたdelicious

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お土産頂きました~

Csc_0217 神戸土産を頂きました

葉っぱの形で可愛いチョコですheart04

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暑い暑い暑い~

7月27日

20080727172 暑い暑い暑いよ~sweat01熱中症予防のためにかき氷を食べに行きました。

ひんやりー涼しくなりました。

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いつでも・・・

Dsc_0283_2 小粒のきんつばです。

これでいつでもどこでもあんこが食べれる smile

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菊の井の御菓子

Dsc_0278_2 Dsc_0289

餅の中にくるみが入っててまわりを抹茶がかかってます。もっちり食感の中にくるみ食感が良いです。

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東京土産

Dsc_0258 銀座甘楽の銀六餅

もっちりしてて美味しいです、

京都のあじゃり餅っぽいcatface

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きなこクッキー

Dsc_0229 ほろほろきなこクッキーをプレゼント用に焼きました。

いつもはころころ丸めて焼くのですが、人にあげるのでお花形に、少しだけおめかしです。

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豆乳プリン

6月7日

近所の「さと」にて豆乳プリンを食べましたー20080607146001

上に求肥がのっててその下には弾力のある豆乳プリンと抹茶ミルクソースがかかってます。

プリンは美味しいですが、小豆が少ないっ!!!bearing

私としては、求肥の間からプリンが見えないくらい小豆を入れてほしかったな~

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お土産

Csc_0204 お土産を頂きました。

信玄餅と黒豆のお饅頭です和菓子を頂いてご機嫌ですup

いただきまーすdelicious

Dsc_0218 おいしゅーございました。

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シナモンロールスコーン

5月25日

Dsc_0199 シナモンロール風のスコーンを焼きました。

今日は朝から雨rainがザーザーですgawk

こんな日はキッチンであれこれ研究に励みますsmile

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シュークリーム

5月5日

Csc_0203 昨日彼が好きなシュークリームを焼きました、朝ごはんのデザートです。

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手土産2

Csc_0175ロールケーキも焼きました。

中にラムレーズンと余っていた甘栗も入れましたhappy01

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お土産

Dsc_0164 抹茶と小豆のカップケーキ

喜んでくれるかなnote

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頂き物

Dsc_0213 今日職場の人に和菓子を頂きましたpresent

中には栗が入っているそうです。

美味しそーcatface

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くまさんスイートポテト

Dsc_0208 余っていた薩摩芋でスイートポテトを作りました。

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甘酒

最近はまっているものは甘酒bottle

母からもらった甘酒は素朴な甘さとつぶつぶ感がとーっても美味しいlovely

Dsc_0029_2

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ハートブッセ

2月4日

Dsc_0009_4   おすそ分けに焼いた抹茶クリームブッセです。少しいがんだハートになったけどそれもご愛嬌。

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ほろほろクッキー

7月16日

Dsc_0164Dsc_0165_1

母の土産です。ここのクッキーは口の中に入れるとほろほろとする感じが大好き~

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あんこ美味しい~

Cimg2637_1 今日は暑かったので宇治金時氷を食べましたーあんこたっぷりで美味しいー

友達の黒蜜きなこ氷も美味しそう~

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お上品です~

ミッドランドスクエアーで母に買ってもらった和久傳の西湖です。とろっと柔らかく和三盆のお上品な甘みがたまりませんDsc_0028_1

Dsc_0031

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近所の団子屋

3月31日

近所の団子屋でDsc_0014_1 かのこ を買いました。

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ぷるるーん

3月24日

Cimg2501 彼の出張土産です。ぷるるおいしい団子です

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お土産

3月13日

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大好きな杏仁豆腐!招福門はクリーミーで美味しい

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月餅もいろいろ買いました。

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少し早いですが

  2月12日

Cimg2276_1 少し早めですが、バレンタインケーキを焼きました。今年は焼酎好きの彼の為に焼酎入りガトーショコラです。中に栗も入ってます

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かわいいお菓子でしょ

Cimg2126 Cimg2128

美味しくてかわいいお菓子をいただきました。だるまは羊羹で獅子のほうが胡麻団子でした。

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せっせと

明日はお友達とクリスマスパーティなのでリースクッキーを大量に作りました。

Cimg2008

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お土産№2

11月23日

Cimg1885 母のお土産№2は羊羹のなかに大きい栗が入ったものこちらもあんこフリークの私にはたまらない一品でした。

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美味しいー

11月22日

Cimg1875 帰り際に母に買って貰った「叶匠壽庵の栗きんとん」を早速頂ました。一口食べて美味しいので写真を撮りました。

ごちそうさまー

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マーブル

青汁ケーキです。

Cimg1858

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おやつ

10月16日

Cimg1480 今日のおやつは和風プレートです。スイートかぼちゃ、お豆腐白玉、きなこバニラの小豆がけです。

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スイートポテト黒胡麻ケーキ

10月16日

Cimg1473 今日は友達が遊びに来るのでお土産にケーキを焼きました。

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